23.9.12

recetas de animes¡¡¡

hola como estan? aqui les traigo unas recetas muy practicas y fáciles de hacer, tratan de como hacer la original comida japonesa, no es solo shushi lo que comen si no que tambien comen:

DORAYAKIS DE CHOCOLATE::

el dorayaki es un trdicional dulce japonés

ingredientes:
- 2 huevos
- 150 gr azúcar
- 60 gr miel
- 15 gr bicarbonato
- 15 gr de levadura en polvo (Royal o de la marca japonesa Ispata)
- 200 gr de harina
- 120 ml de agua
- 1/2 de chocolate de fundir
- Un chorrito de leche

PREPARACION:

lo primero es batir los 2 huevos en un boll y  echarles azúcar y la miel en los huevos y seguir batiendo, disolvemos el bicarbonato en agua y lo añadimos a la mezcla que hicimos con huevos azúcary miel, a continuacion mezclamos la levadura con la harina y le vamos echando poco a poco la mezcla, procurando que no queden grumos, la masa deberá tebner una consistencia casi líquida, ahora viene la hora de cocer, cogemos un pincel de cocina y lo mojamos en aceite de girasol, lo untamos en la plancha o sarten( precalentada) vertemos de dos a tres cucharadas de mezcla en la sarten o plancha formando un círculo de 12 centímetros de diametro( tamaño de un CD mas o menos) cuando empiecen a aparecer burbujas hacia la superficie le damos la vuelta y tendría que tener un color dorado, cuando el otro lado este mas o menos igual lo sacamos de la plancha y lo ponemos a enfríar en un plato con papel antihderente.

Para el relleno de chocolate, tomamos un bol( preferiblemente de cristal) ponemos el chocolate rallado con el chorro de leche y lo pondremos al microhondas 30 segundos al máximo o hasta que se quede líquido espeso, dejamos reposar 30 minutos

cuando esten frías las 2 tortas podemos pasar a untarles el chocolate, cuando ya este impregnado cogemos la otra torta y la cerramos como si fuese un sandwich lo puedes conservar varios días metiéndolo en papel de plástico y metiéndolo en la nevera,

Por otro lado el Dorayaki tradicional está relleno de judía roja confitada

pero a mi no me gusta demasiado porque el de chocolate esta riquísimp, si no os suena mucho  os daré una pista porque seguro que si que lo conoceis: Doraimon la serie de un gato cósmico estaba todo el día comiendo dorayakis :) bueno aqui les dejo fotos para que veais si os quedo igual o mejor jajaj bueno besos xao

 bueno eno tiene que quedar así pero si quereis decorarlo con una cara o con algo tambien podeis¡¡
 jajajjaj ahora os acordais??

.estpos son los originales :) si no os salen la primera vez no pasa nada ;)

1 comentario:

Si vas a dejar tu valioso comentario, por favor ten en cuenta las siguientes normas:
1-No faltes al respeto de nadie
2-Recuerda decirme si algo es tuyo y he puesto créditos
3-Las cosas se pueden decir con educación, no hace falta ser groseros
4-Puedes dejar tu critica constructiva(Buena o mala)
¡Que te diviertas y gracias por tu comentario!
(。◕‿◕。)(◕_◕)(◕‿◕)\(◕ ◡ ◕\)Σ ◕ ◡ ◕(◕︵◕)(´◕ฺω◕ฺ`)(◕ฺ∀◕ฺ)✿◕‿◕✿ ❀◕‿◕❀ ❁◕‿◕❁✾◕‿◕✾ (°∀°)(• ε •)(●´ω`●)
Ծ_Ծஇ_இอ_อ อ้_อ้ ๏_๏๏̯͡๏ •▱• ↁ_ↁ ⇎_⇎≧ヮ≦ ⊙ω⊙ ⊙▂⊙ ⊙△⊙ ⊙︿⊙ ʘ‿ʘ ⊙﹏⊙ ⊙0⊙╰☆╮□_□ ◉_◉ ◉△◉ ○_○ ◔_◔ ◔ᴗ◔ ◕◡◕◪_◪ ◮_◮☆¸☆☻_☻♥◡♥句_句(゜Д゜)☜(⌒▽⌒)☞ (☞゚ヮ゚)☞ ☜(゚ヮ゚☜)^ㅂ^ ヽ(o`皿′o)ノ (≧ロ≦) (ΘεΘ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

¡Vuelve a visitarme!